Chanh đào ngâm mật ong, đường phèn
Chữa ho, viêm họng, thanh lọc cơ thể, giảm cân, phòng hoặc trị ho do nhiễm lạnh
Dược liệu cần dùng
- Mật ong1 lít
Cách dùng
Chanh rửa sạch, ngâm nước sôi để nguội pha ít muối 30 phút, vớt ra để ráo. Cách 1: Cắt chanh thành lát mỏng (ngâm cả hạt). Đập nhỏ đường phèn, xếp xen kẽ một lớp đường một lớp chanh vào bình thủy tinh đến hết, đổ mật ong lên, dùng vỉ nan nén xuống, để khoảng 3 tháng (có thể xay nhỏ các nguyên liệu làm siro, lọc bỏ bã khi cho trẻ uống). Cách 2: Khía dọc quả chanh vài nhát, xếp xen kẽ đường phèn và chanh vào bình, đổ mật ong, dùng vỉ nan nén xuống, để 6 tháng. Cách dùng: Trẻ trên 1 tuổi dùng phòng ho 1-2 thìa cà phê hâm ấm mỗi sáng; khi ho do lạnh dùng 3-4 lần/ngày, mỗi lần 1-2 thìa ấm. Người lớn dùng hằng ngày hoặc khi ho mỗi lần 3-4 thìa cà phê.
Lưu ý
Không ngâm chanh nghi phun thuốc bảo quản (chanh để qua 12h không héo). Dùng bình thủy tinh to hơn lượng ngâm, không đậy nắp quá chặt, để nơi mát không cho tủ lạnh. Thường xuyên kiểm tra hớt bọt nếu có, giữ vỉ nén không để chanh nổi lên tránh mốc váng. Trẻ nhỏ nên lọc bỏ hạt hoặc nghiền nhuyễn chanh trộn với nước ngâm.
Nguồn: Tra cứu Dược liệu Việt Nam, "Cách ngâm Chanh đào mật ong hiệu quả"
Nội dung mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn/điều trị y khoa. Hỏi ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng, đặc biệt với phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ hoặc người có bệnh nền.