Acai có tác dụng gì?

Tóm tắt thông tin hiện có

Hiện không có đủ bằng chứng tin cậy để khẳng định acai hữu ích cho bất kỳ mục đích sức khỏe nào. Không có nghiên cứu trên người công bố trên tạp chí bình duyệt trong 5 năm qua chứng minh acai thúc đẩy giảm cân. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và trên động vật đang được tiến hành, nhưng kết quả chưa đủ để đưa ra khuyến nghị điều trị.

Các tính năng hóa học và hoạt chất có bằng chứng

Acai giàu polyphenol (axit phenolic và anthocyanin) và có hoạt tính chống oxy hóa mạnh. Nghiên cứu trên chuột cho thấy acai có thể điều chỉnh chuyển hóa sterol và giảm phát triển bệnh atherosclerosis ^[1]. Một số nghiên cứu nhỏ phát hiện thịt quả acai cải thiện hệ thống phòng thủ chống oxy hóa ở người. Nghiên cứu cũng chỉ ra acai có thể ức chế sản xuất nitric oxide và biểu hiện iNOS, gợi ý tính chất chống viêm tiềm năng ^[2].

Tác dụng phụ và tương tác

Thịt quả acai đã dùng an toàn trong nghiên cứu lâm sàng lên đến 3 tháng. Tuy nhiên, quả acai sống và nước ép sống có thể nhiễm ký sinh trùng. Trong trường hợp hiếm, uống nước ép sống liên quan đến các đợt bùng phát trypanosomiasis châu Mỹ (bệnh Chagas). Tiêu thụ acai có thể ảnh hưởng kết quả MRI đường tiêu hóa; người dùng nên thông báo với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe trước khi chụp MRI. Nghiên cứu sơ bộ cho thấy acai có thể làm tăng hoặc giảm mức đường huyết lúc đói, đặc biệt khi kết hợp với thuốc trị đái tháo đường. Người dùng thuốc bất kỳ loại nào nên tham khảo với bác sĩ trước khi dùng acai. Hiện chưa có thông tin đủ để khuyết định liệu dùng acai trong thai kỳ hoặc cho con bú an toàn hay không.

Kết luận

Acai có các hoạt chất chống oxy hóa và chống viêm tiềm năng theo nghiên cứu phòng thí nghiệm, nhưng chưa có bằng chứng mạnh từ nghiên cứu trên người để hỗ trợ các tuyên bố lợi ích sức khỏe cụ thể. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng acai, đặc biệt nếu đang dùng thuốc, có lịch chụp MRI, hoặc mang thai/đang cho con bú.