Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Trang chủ/Công dụng truyền thống/Bạch truật có tác dụng gì?
CÔNG DỤNG TRUYỀN THỐNG

Bạch truật có tác dụng gì?

Đội ngũ biên tập Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Cập nhật 19/9/2026 · 4 phút đọc · Bài mới
TRẢ LỜI NHANH

Bạch truật (Atractylodes macrocephala Koidz) là vị thuốc lấy từ rễ khô, có tính ôn, vị ngọt đắng hơi cay. Nghiên cứu trên mô hình chuột bẹn và viêm khớp gout cho thấy chiết xuất có hoạt chất chống tăng mỡ ho gà và chống viêm, nhưng cơ chế cụ thể chưa rõ và chưa có bằng chứng lâm sàng ở người đủ mạnh để kết luận chắc chắn.

Giới thiệu chung

Bạch truật (Atractylodes macrocephala Koidz) là cây thảo sống lâu năm, vị thuốc lấy từ rễ khô. Tên gọi khác gồm sinh bạch truật, sơn liên, sao bạch truật. Rễ bạch truật có màu trắng ngà, vị ngọt đắng, hơi cay, tính ôn. Hai dạng chính: vân đầu truật (củ béo to, có dầu) và cẩu đầu truật (củ gầy, trắng, tính ổn định kém hơn). Nghiên cứu phân tích filogen tính hệ thống thực vật cho thấy Atractylodes gắn liền chặt chẽ với Carlina và Atractylis trong cùng clade. Hơn 79 hợp chất hoạt chất đã được chỉ định danh.

Công dụng đã có bằng chứng

Nghiên cứu trên mô hình chuột bẹn và viêm khớp gout cho thấy chiết xuất có hoạt chất chống tăng mỡ ho gà và chống viêm, nhưng cơ chế cụ thể chưa rõ.

Hạn chế và lưu ý

Cơ chế chống tăng mỡ ho gà và chống viêm của chiết xuất bạch truật còn chưa được làm rõ. Bằng chứng hiện tại chủ yếu dựa trên nghiên cứu trên mô hình động vật; chưa có đủ bằng chứng lâm sàng ở người để kết luận chắc chắn về công dụng này. Khi có nhu cầu sử dụng liệu pháp liên quan tới bệnh lý nội tại, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dược liệu chuyên môn.

Khoa học nói gì?

Chưa có đủ dữ liệu bằng chứng cho mục này.

Áp dụng trong đời sống

Hiện chỉ có bằng chứng từ nghiên cứu động vật nên chưa nên dùng để điều trị bệnh lý nội tại. Nếu cần sử dụng liệu pháp liên quan, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dược liệu chuyên môn.

Câu hỏi thường gặp

Bạch truật có tác dụng gì?
Chiết xuất bạch truật có hoạt chất chống tăng mỡ ho gà và chống viêm theo nghiên cứu trên mô hình động vật, nhưng cơ chế cụ thể chưa được làm rõ.
Có thể dùng bạch truật để điều trị bệnh không?
Chưa có đủ bằng chứng lâm sàng ở người, nên khi có nhu cầu sử dụng liệu pháp liên quan tới bệnh lý nội tại, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dược liệu chuyên môn.