Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Trang chủ/Công dụng truyền thống/Bằng chứng khoa học hiện có về Bí đao
CÔNG DỤNG TRUYỀN THỐNG

Bằng chứng khoa học hiện có về Bí đao

Đội ngũ biên tập Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Cập nhật 20/9/2026 · 4 phút đọc · Bài mới
TRẢ LỜI NHANH

Bí đao (Benincasa hispida) có hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế tăng trưởng tế bào unc-35 (theo nghiên cứu trên tế bào), và ảnh hưởng đến đường huyết, nhưng công dụng chữa bệnh cụ thể chưa được chứng minh rõ ràng ở người.

Giới thiệu chung

Bí đao (Benincasa hispida), còn gọi là đông qua, là thân thảo dây leo bằng tua cuộn, thuộc họ Bí (Cucurbitaceae). Thân và lá phủ lông cứng, hoa vàng đơn tính, quả thuôn dài, chứa nhiều hạt trắng. Loài này được trồng rộng tại châu Á, dùng làm thực phẩm và trong thuốc truyền thống. Theo một số nghiên cứu, hạt và quả bí đao chứa hợp chất có hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế tăng trưởng tế bào unc thư vú âm tính (theo nghiên cứu trên tế bào), và ảnh hưởng đến đường huyết. Tuy nhiên, công dụng chữa bệnh cụ thể chưa được chứng minh rõ ràng ở người, và nguồn tham khảo còn hạn chế về liệu trình, liều dùng an toàn.

Hồ sơ dược liệu và công dụng truyền thống

Theo tổng hợp tài liệu y học, Bí đao (Thunb.) Cogn. (Cucurbitaceae) là cây leo đơn thân, quốc tế hóa tại châu Á, với nhiều công dụng truyền thống trong y học dân gian. Nhằm thảo luận các hồ sơ dược lý và cơ chế phân tử từ các nghiên cứu thí nghiệm tiền lâm và đánh giá an toàn độc tính, nhằm đánh giá tiềm năng điều trị của nhóm thực vật này [1].

Hoạt tính sinh học tiềm năng

Nghiên cứu về tác dụng chống tạo mạch máu của chiết xuất hạt Bí đao cho thấy, hạt Bí đao tại Hàn Quốc thường được dùng điều trị bệnh tiểu đường và tiể nướu. Cơ bản fibroblast growth factor (bFGF) là một chất gây tạo mạch máu mạnh, tìm thấy trong nhiều loại u. Trong nghiên cứu này, nhà nghiên cứu phát hiện rằng chiết xuất hạt Bí đao giảm sự nhân lên và hình thành ống mạch của tế bào động mạch vàng do bFGF gây ra một cách phụ thuộc liều lượng [2].

Hạn chế và cần tiếp cận thận trọng

Dù các nghiên cứu sơ bộ cho thấy hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế tăng trưởng tế bào unc thư và ảnh hưởng đến đường huyết, nhưng công dụng chữa bệnh cụ thể của Bí đao chưa được chứng minh rõ ràng ở người. Nguồn tham khảo còn hạn chế về liệu trình, liều dùng an toàn. Người dùng nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dược lý trước khi sử dụng để điều trị bất kỳ tình trạng bệnh lý cụ thể nào.

Khoa học nói gì?

Chưa có đủ dữ liệu bằng chứng cho mục này.

Áp dụng trong đời sống

Người dùng nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dược lý trước khi sử dụng để điều trị bất kỳ tình trạng bệnh lý cụ thể nào, do nguồn tham khảo còn hạn chế về liệu trình và liều dùng an toàn.

Câu hỏi thường gặp

Bí đao có tác dụng gì trên sức khỏe theo các nghiên cứu?
Theo các nghiên cứu sơ bộ, hạt và quả bí đao chứa hợp chất có hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế tăng trưởng tế bào Unc-35 (theo nghiên cứu trên tế bào), và ảnh hưởng đến đường huyết.
Có nên dùng bí đao để điều trị bệnh không?
Không nên tự ý dùng để điều trị bệnh vì công dụng chữa bệnh cụ thể chưa được chứng minh rõ ràng ở người, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dược lý trước khi sử dụng.