Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Trang chủ/Công dụng truyền thống/Bí đao có tác dụng gì?
CÔNG DỤNG TRUYỀN THỐNG

Bí đao có tác dụng gì?

Đội ngũ biên tập Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Cập nhật 20/9/2026 · 4 phút đọc · Bài mới
TRẢ LỜI NHANH

Bí đao có tác dụng kháng oxy hóa, ức chế tăng trưởng tế bào ung thư vú âm tính, giảm đau, hạ sốt và hỗ trợ điều trị tiểu đường theo nghiên cứu trên tế bào và động vật, nhưng chưa có chứng minh rõ ràng ở con người.

Giới thiệu chung

Bí đao (Benincasa hispida), còn gọi là đông qua, là thân thảo dây leo bằng tua cuộn, thuộc họ Bí (Cucurbitaceae). Thân và lá phủ lông cứng, hoa vàng đơn tính, quả thuôn dài, chứa nhiều hạt trắng. Loài này được trồng rộng tại châu Á, làm thực phẩm và có dùng trong thuốc truyền thống. Theo một số nghiên cứu, hạt và quả bí đao chứa hợp chất có hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế tăng trưởng tế bào ung thư vú âm tính (theo nghiên cứu trên tế bào), và ảnh hưởng đến đường huyết. Tuy nhiên, công dụng chữa bệnh cụ thể chưa được chứng minh rõ ràng ở người, và nguồn tham khảo còn hạn chế về liệu trình, liều dùng an toàn.

Tác dụng kháng oxy hóa và ức chế lo âu thải

Theo nghiên cứu [1], trích dẫn: "Benincasa hispida alleviates amyloid pathology by inhibition of Keap1/Nrf2-axis: Emphasis on oxidative and inflammatory stress involved in Alzheimer's disease model." Nghiên cứu này cho thấy chiết xuất quả bí đao được cho uống độc khẩu 250 và 500 mg/kg/ngày trong 16 tuần có thể giảm nhẹ tính trạng đường huyết và giảm stress oxy hóa cũng như vi khuẩn trong mô hình thần kinh học trên chuột. Cơ chế hoạt động liên quan đến việc ức chế trục Keap1/Nrf2, giúp bảo vệ tế bào chống lại sự tổn thương do oxy hóa và viêm nhiễm.

Ức chế tăng trưởng tế bào uncổ u

Nghiên cứu [2] cho biết: "Evaluating the Efficacy of Benincasa Hispida Seed Extract in Inhibiting the Proliferation of a Human Triple Negative Breast Cancer Cell Line." Kết quả cho thấy chiết xuất hạt bí đao có khả năng ức chế sự nhân lên của tế bào ung thư vú âm tính (triple negative breast cancer) ở mức độ tế bào. Tuy nhiên, đây chỉ là nghiên cứu trên tế bào, chưa có chứng minh hiệu quả ở cơ thể người thực sự.

Tác dụng giảm đau và hạ sốt

Theo nghiên cứu [3]: "Antinociceptive and anti-pyretic activity of Benincasa hispida (thunb.) cogn. trong Wistar albino rats." Chiết xuất hạt bí đao bằng cồn tại liều 250 và 500 mg/kg cân nặng cơ thể đã tăng đáng kể hoạt động giảm đau một cách phụ thuộc liều lượng trên chuột. Ngoài ra, chiết xuất này cũng mang lại tác dụng hạ sốt hiệu quả. Độc tính cấp tính cho thấy chiết xuất không gây chết chóc ở chuột lên đến liều 5000 mg/kg cân nặng cơ thể.

Thông tin tham khảo thêm

Theo bài tổng quan [4]: "A Literature-Based Update on Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.: Traditional Uses, Nutraceutical, and Phytopharmacological Profiles." Bí đao là thực phẩm và dược liệu có nhiều công dụng truyền thống trong y học Ấn Độ (Ayurveda). Nghiên cứu [5] cũng chỉ ra rằng loài này được sử dụng truyền thống để điều trị tiểu đường, bệnh đường tiểu, nhiễm trùng đường tiể, và các bệnh tiết niệu khác.

Lưu ý quan trọng

Cần lưu ý rằng hầu hết các nghiên cứu về bí đao mới chỉ ở mức độ thí nghiệm trên tế bào hoặc động vật. Công dụng chữa bệnh cụ thể chưa được chứng minh rõ ràng ở con người. Nếu có nhu cầu sử dụng bí đao cho mục đích y tế, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dược trước đó. Liều dùng và liệu trình cụ thể cần được xác định dựa trên bằng chứng khoa học đáng tin cậy và tình trạng sức khỏe cá nhân.

Khoa học nói gì?

Chưa có đủ dữ liệu bằng chứng cho mục này.

Áp dụng trong đời sống

Bí đao có thể dùng như thực phẩm hỗ trợ sức khỏe, nhưng không nên dùng thay thế thuốc điều trị bệnh. Nên tham khảo bác sĩ trước khi dùng cho mục đích y tế, đặc biệt nếu đang dùng thuốc cho tiểu đường hoặc bệnh nội khoa.

Câu hỏi thường gặp

Bí đao có thực sự giúp chữa ung thư không?
Một số nghiên cứu trên tế bào cho thấy chiết xuất hạt bí đao có khả năng ức chế nhân lên tế bào ung thư vú âm tính, nhưng chưa có chứng minh hiệu quả ở con người.
Bí đao có tác dụng phụ không?
Theo nghiên cứu trên chuột, chiết xuất bí đao không gây chết chóc đến liều 5000 mg/kg cân nặng, nhưng liều dùng an toàn cho người chưa được xác định rõ.