Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Trang chủ/Công dụng truyền thống/Bilberry có tác dụng phụ hoặc lưu ý gì không?
CÔNG DỤNG TRUYỀN THỐNG

Bilberry có tác dụng phụ hoặc lưu ý gì không?

Đội ngũ biên tập Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Cập nhật 19/9/2026 · 4 phút đọc · Bài mới
TRẢ LỜI NHANH

Bilberry an toàn ở mức thực phẩm nhưng có thể gây tác dụng phụ nếu dùng chiết xuất liều cao, đặc biệt với lá việt quất đen. Cần tham khảo bác sĩ khi dùng thuốc hoặc mang thai.

Giới thiệu

Quả việt quất đen (Vaccinium myrtillus) – còn gọi là bilberry – là loại quả nhỏ thường xuất hiện trong các sản phẩm thực phẩm chức năng hỗ trợ thị lực. Tuy nhiên, theo tóm tắt đã có, không có bằng chứng rõ ràng chứng minh rằng quả việt quất đen có ích cho bất kỳ tình trạng sức khỏe nào. Mặc dù quả việt quất đen chứa nhiều chất có tiềm năng như anthocyanin, anthocyanoside, tannin và flavonoid, nhưng các nghiên cứu về tác dụng cải thiện thị lực ban đêm đã cho kết quả mâu thuẫn. Phần lớn các nghiên cứu đều có chất lượng kém, và những nghiên cứu nghiêm ngặt nhất cho thấy không có hiệu quả thực sự từ việc sử dụng việt quất đen ở người khỏe mạnh.

Tác dụng phụ đã được ghi nhận

Theo dữ liệu nội bộ, việc tiêu thụ quả việt quất đen với lượng thường có trong thực phẩm được coi là an toàn. Tuy nhiên, một số lưu ý cần được lưu ý khi sử dụng. Chiết xuất quả việt quất đen đã được dùng thử an toàn trong các nghiên cứu với liều lên đến 160 mg/ngày trong thời gian tối đa 6 tháng, đồng thời cho thấy dường như có khả năng dung nạp tốt.

Một số thông tin cho thấy lá việt quất đen có thể không an toàn khi dùng ở liều cao hoặc trong thời gian dài. Điều này đặc biệt đáng chú ý vì một số sản phẩm thảo dược có thể chứa cả lá và quả, dẫn đến nguy cơ tiếp xúc với các chất có hại nếu không được kiểm soát chặt chẽ.

Ngoài ra, theo nguồn tham khảo [1], việc sử dụng chiết xuất Vaccinium myrtillus L. (VME) cùng với các thành phần như octocrylene, bisoctrizole và titanium dioxide trong sản phẩm chống nắng cũng được đánh giá để xác định tính an toàn và hiệu quả. Tuy nhiên, bài viết này chủ yếu tập trung vào đánh giên và chưa cung cấp đủ thông tin về các tác dụng phụ cụ thể từ chính VME.

Tương tác thuốc và cảnh báo

Nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, cần trao đổi với chuyên gia y tế trước khi dùng việt quất đen hoặc bất kỳ sản phẩm thảo dược nào khác. Một số loại thảo mộc và thuốc có thể gây tương tác xấu khi kết hợp với nhau. Điều này đặc biệt quan trọng vì cơ thể có thể phản ứng khác nhau tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe cơ bản và các bệnh nền.

Thai kỳ và cho con bú

Hiện có rất ít thông tin về việc liệu sử dụng việt quất đen với lượng lớn hơn lượng có trong thực phẩm có an toàn trong thời gian mang thai hoặc cho con bú hay không. Do đó, phụ nữ mang thai, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ sản phẩm chứa chiết xuất việt quất đen nào.

Kết luận

Trong khi việt quất đen được coi là an toàn khi dùng ở mức độ thực phẩm, nhưng cần lưu ý một số điểm như khả năng không an toàn của lá việt quất đen ở liều cao, tiềm năng tương tác với thuốc, và thiếu hụt bằng chứng về lợi ích sức khỏe cụ thể. Mọi người nên tham khảo với bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi sử dụng các sản phẩm chứa chiết xuất việt quất đen, đặc biệt nếu đang dùng thuốc hoặc có bất kỳ tình trạng y tế nào đặc biệt.

Khoa học nói gì? nghiên cứu được xem xét
Bằng chứng trên ngườiHạn chế
Bằng chứng trên động vậtHạn chế
Bằng chứng in-vitro (tế bào)Hạn chế

Quả việt quất đen (bilberry) chưa được chứng minh rõ ràng là có ích cho bất kỳ tình trạng sức khỏe nào. Quả việt quất đen chứa một số chất có thể đáng quan tâm để nghiên cứu sâu hơn, bao gồm anthocyanin, anthocyanoside, tannin và flavonoid. Các nghiên cứu về tác dụng của việt quất đen đối với thị lực ban đêm đã cho các kết quả mâu thuẫn nhau. Phần lớn các nghiên cứu có chất lượng kém. Những nghiên cứu nghiêm ngặt nhất đã không phát hiện việt quất đen có hiệu quả trong việc cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe mạnh.

Áp dụng trong đời sống

Nên dùng sản phẩm chứa quả việt quất đen chứ không phải lá, tuân thủ liều dùng an toàn và tránh dùng kéo dài nếu đang dùng thuốc.

Câu hỏi thường gặp

Bilberry có an toàn không?
Việc tiêu thụ bilberry ở mức thực phẩm thường được coi là an toàn, nhưng chiết xuất hoặc lá bilberry ở liều cao có thể gây rủi ro.
Bilberry có tương tác với thuốc không?
Có thể có tương tác với một số loại thuốc, do đó cần tham khảo với bác sĩ trước khi sử dụng nếu đang dùng thuốc.
Nguồn tham khảo
1. Herbs at a Glance: BilberryNCCIH, National Institutes of Health (NIH), Hoa Kỳ
Cập nhật lần cuối 21/9/2026 · Nội dung mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn y khoa.