Boswellia trong ẩm thực và y học cổ truyền

Bối cảnh dùng truyền thống của Boswellia

Hạt nhựa và hương liệu của cây Boswellia (như Boswellia serrata), còn gọi là nhũ hương hoặc trầm hương, đã được dùng trong y học truyền thống hàng ngàn năm. Theo nguồn tham khảo, nhựa của các loài Boswellia đã được dùng như hương thơm trong các nghi lễ tôn giáo và văn hóa, cũng như trong thuốc nam châm lâm thời ^[1]. Loài Boswellia serrata, một cây có lá rậm rạp thuộc họ Burseraceae, mọc tại các vùng khô cằn của Ấn Độ, Bắc Phi và Trung Đông. Nhựa oleo gum được lấy ra bằng cách chạm vào thân cây và bảo quản trong giỏ tre đặc biệt để loại bỏ dầu ^[1].

Tính chất chống viêm và ứng dụng truyền thống

Các trích dẫn khoa học cho thấy rằng các dịch chiết xuất từ Boswellia và Commiphora có tác dụng chống viêm hứa hẹn trong các nghiên cứu in vitro và in vivo ^[2]. Đặc biệt, Boswellia serrata đã được nghiên cứu về cơ chế chống viêm thông qua việc điều chỉnh COX-2, 5-LOX và NFkB ^[3]. Tuy nhiên, những nghiên cứu này chủ yếu dựa trên các mô hình thí nghiệm và chưa đủ bằng chứng lâm sàng mạnh mẽ để khẳng định hiệu quả điều trị cụ thể.

So sánh với bằng chứng hiện đại

Một số nghiên cứu nhỏ đã gợi ý rằng việc uống boswellia có thể giúp giảm viêm và đau liên quan đến thoái hóa khớp, nhưng cần có các nghiên cứu lớn hơn và chất lượng cao hơn để khẳng định ^[4]. Việc sử dụng boswellia bôi ngoài da cho bệnh thoái hóa khớp và viêm khớp dạng thấp cũng đã được nghiên cứu, tuy nhiên chưa có đủ bằng chứng để chứng minh đây là phương pháp điều trị hiệu quả ^[4]. Nghiên cứu trên người về tác dụng của boswellia đối với một số loại unG thái còn hạn chế, mặc dù một số kết quả ban đầu đáng khích lệ ^[5].

Các câu nói trái ngẽ và hạn chế bằng chứng

Không có bằng chứng cho thấy boswellia có thể phòng ngừa hoặc điều trị COVID-19. Một nghiên cứu nhỏ trên bệnh nhân có u thần kinh đệm ác tính cho thấy uống boswellia có thể giúp giảm phù (sưng) não nhưng không làm giảm khối u. Một số nghiên cứu nhỏ gợi ý rằng uống boswellia có thể làm giảm các triệu chứng hen suyễn, tuy nhiên không có đủ bằng chứng chặt chẽ để xác định liệu boswellia có phải là phương pháp điều trị hữu ích cho bệnh hen suyễn hay không.

An toàn sử dụng và lưu ý quan trọng

Boswellia có khả năng an toàn khi dùng đường uống. Chiết xuất Boswellia serrata ở liều lên đến 1.000 mg mỗi ngày đã được sử dụng an toàn trong một số thử nghiệm lâm sàng kéo dài tối đa 6 tháng. Nó cũng đã được sử dụng với độ an toàn rõ ràng ở liều 2.400 mg trong tối đa 1 tháng. Boswellia (nhũ hương) có thể an toàn khi dùng tại chỗ hoặc dùng cho liệu pháp hương thơm. Tuy nhiên, hiện có rất ít thông tin về việc liệu dùng boswellia đường uống với liều lượng làm thuốc hoặc dùng nhũ hương có an toàn khi mang thai hoặc trong thời kỳ cho con bú hay không.

Đối với bệnh nhân hen suyễn, cần tuân thủ khuyến nghị của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe. Không nên thay thế các phương pháp điều trị được đề xuất bằng các phương pháp khác. Nên tham khảo ý kiến nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe trước khi bắt đầu dùng thực phẩm bổ sung, đặc biệt nếu đang dùng thuốc trị hen suyễn, vì một số thực phẩm bổ sung và thuốc có thể tương tác theo những cách có hại.

Đối với bệnh nhân ung thư, chưa có bất kỳ phương pháp tiếp cận bổ sung nào được chứng minh có thể chữa khỏi hoặc làm giảm ung thư. Một số sản phẩm hoặc thực hành được ủng hộ trong điều trị Ung thái có thể cản trở các phương pháp điều trị Ung thái thông thường hoặc gây ra các rủi ro khác. Nên tham khảo ý kiến các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe trước khi sử dụng bất kỳ phương pháp chăm sóc sức khỏe bổ sung nào.