Cá ngừ có tác dụng gì?
Cập nhật 20/9/2026 · 4 phút đọc · Bài mới
Cá ngừ cung cấp omega-3 giúp ngăn ngừa bệnh tim, protein chất lượng cao, vitamin D, B12, selen và phốt pho hỗ trợ xương, miễn dịch, não mắt. Tuy nhiên, chứa thủy ngân cao và dễ gây dị ứng, nên ăn vừa phải.
Lợi ích của cá ngừ
1. Giúp ngăn ngừa bệnh tim
Vì chứa omega 3, một chất béo lành mạnh có tác dụn
2. Cung cấp protein chất lượng cao
Cá ngừ là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh, chứa tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể, hỗ trợ xây dựng và phục hồi mô [1].
3. Bổ sung vitamin D và khoáng chất
Cá ngừ giàu vitamin D, vitamin B12, selen và phốt pho, các dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe xương, hệ miễn dịch và chức năng não [1].
4. Hỗ trợ sức khỏe não và mắt
Axit béo omega-3 có trong cá ngừ được chứng nhận tốt cho sức khỏe tim, mắt và não [2].
Lưu ý
Cá ngừ chứa hàm lượng thủy ngân khá cao và dễ gây dị ứng ở một số người [3]. Ăn quá nhiều cá ngừ đóng hộp có thể tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe [2]. Nên ăn cá ngừ ở mức độ vừa phải và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu có tiền sử dị ứng hoặc bệnh nền.
Nguồn tham khảo
- 10 lợi ích của cá ngừ — news, 2024
- Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn nhiều cá ngừ đóng hộp? — Gia Đình Online - Sức khỏe, 2021
- Cá ngừ có tốt không? Thông tin về cá ngừ có thể bạn chưa biết — Nhà thuốc Long Châu
Chưa có đủ dữ liệu bằng chứng cho mục này.
Ăn cá ngừ tươi hoặc đóng hộp ở mức 1-2 lần/tuần, tránh quá tải do thủy ngân. Người dị ứng hoặc có bệnh nền nên tham khảo bác sĩ trước khi tiêu thụ.