Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Trang chủ/Công dụng truyền thống/Có nên dùng Cam thảo dây thường xuyên không?
CÔNG DỤNG TRUYỀN THỐNG

Có nên dùng Cam thảo dây thường xuyên không?

Đội ngũ biên tập Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Cập nhật 20/9/2026 · 4 phút đọc · Bài mới
TRẢ LỜI NHANH

Cam thảo dây có thể dùng thử nếu chỉ dùng lá, nhưng không nên dùng hạt vì rất độc. Nên tham khảo bác sĩ trước khi dùng lâu dài.

Giới thiệu chung

Cam thảo dây (Abrus precatorius L.), thuộc họ Cánh bướm, là cây thuốc được dùng rộng rãi ở nhiều nước với tên gọi địa phương như tương tư tử, dây cườm, ang krang. Rễ và lá của cây này thường được dùng thay thế cho cam thảo bắc trong y học cổ truyền. Theo truyền thống, lá cam thảo dây có vị ngọt, tính mát, không độc và được dùng để thanh nhiệt, nhuận phế, sinh tân. Nghiên cứu hiện đại cũng chỉ ra tác dụng kháng viêm và kháng khuẩn của cây này. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng không phải bộ phận nào cũng an toàn; một số phần như hạt có thể chứa chất độc.

Tác dụng sinh học

Nghiên cứu trên mô giấy tờ (in vitro) cho thấy chiết xuất từ lá, thân và dầu hạt của Cam thảo dây có hoạt tính kháng khuẩn đối với một số vi khuẩn gây bệnh lâm sàng như Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Enterococcus faecalis, cũng như các chủng kháng thuốc [1]. Ngoài ra, cây này còn được báo cáo có hoạt tính kháng trùng (antitrypanosomal) trong các nghiên cứu trên chuột [2].

Độ an toàn và độc tính

Mặc dù lá được đánh giá là không độc ở một số nghiên cứu, nhưng kết quả thử nghiệm trên chuột cho thấy chiết xuất nước lá Cam thảo dây vẫn có thể gây tác dụng độc hại ở một số chỉ số sinh học khi dùng liều cao trong thời gian dài [3]. Đặc biệt, hạt của cây chứa các chất độc như abrin, và nghiên cứu đánh giá độc tính lâm sàng sau 28 ngày cho thấy chiết xuất metanol 70% từ hạt có thể gây độc hại hệ thống ở chuột [4]. Do đó, việc sử dụng hạt là rất nguy hiểm và không nên tự ý sử dụng.

Kết luận và khuyến nghị

Cam thảo dây có tiềm năng hỗ trợ điều trị một số bệnh như viêm phổi, gan, men tiểu, nhưng bằng chứng khoa học còn hạn chế về liều dùng và tác dụng chính xác. Một số phần như hạt rất độc và không nên sử dụng. Người dùng nên thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dược lý trước khi sử dụng bất kỳ bộ phận nào của cây này.

Khoa học nói gì?

Chưa có đủ dữ liệu bằng chứng cho mục này.

Áp dụng trong đời sống

Chỉ nên sử dụng lá Cam thảo dây đã được chế biến đúng cách, tránh dùng hạt hoặc các phần khác chứa độc tố. Dùng trong thời gian ngắn và theo liều dùng an toàn.

Câu hỏi thường gặp

Liệu có thể dùng hạt Cam thảo dây không?
Không nên dùng hạt Cam thảo dây vì chứa chất độc như abrin, có thể gây độc hại nặng nề.
Tác dụng của lá Cam thảo dây là gì?
Lá có tính kháng khuẩn, kháng viêm và được dùng để thanh nhiệt, nhuận phế, sinh tân trong y học truyền thống.