Dâu gai có tác dụng gì?

Giới thiệu chung

Dâu gai (Maclura tricuspidata) là cây thân liễn, thân có gai sần, lá kép, thường được trồng làm rào chắn hoặc cây xanh. Quả chín có màu tím đỏ, vị ngọt thanh, chứa nhiều dịch thực. Theo nghiên cứu, trích xuất và các hợp chất phytophenolic từ quả dâu gai có khả năng ức chế hoạt tính một số enzyme liên quan đến béo phì như lipase, alpha-amylase, beta-glucosidase, phosphodiesterase IV, alkaline phosphatase và citrate synthase. Tuy nhiên, các nghiên cứu này chủ yếu dựa trên kiểm nghiệm in vitro, chưa có chứng minh rõ tác dụng lâm sàng ở con người. Gen nền mặt của dâu gai đã được xác định hoàn chỉnh, hỗ trợ cho nghiên cứu phân lập và nhận dạng chất rừng.

Ức chế hoạt tính enzyme liên quan đến chuyển hóa chất

Trích xuất và các hợp chất phytophenolic từ quả dâu gai có khả năng ức chế hoạt tính một số enzyme liên quan đến béo phì bao gồm lipase, alpha-amylase, beta-glucosidase, phosphodiesterase IV, alkaline phosphatase và citrate synthase. Các nghiên cứu này chủ yếu dựa trên kiểm nghiệm in vitro, chưa có chứng minh rõ tác dụng lâm sàng ở con người.

Tác dụng chống oxy hóa

Thành phần các hợp chất phenolic và flavonoid trong quả dâu gai thay đổi tùy theo gia phase chín. Nghiên cứu cho thấy tổng hợp phenol, tổng flavonoid, các hợp chất polyphenolic cá nhân, tổng carotenoid và hoạt tính chống oxy hóa của quả dâu gai được xác định ở bốn giai đoạn chín khác nhau ^[1].

Tác dụng chống viêm và chống béo phì

Quả dâu gai có tác dụng chống viêm và ức chế một số enzyme liên quan đến béo phì. Tuy nhiên, các nghiên cứu này chủ yếu dựa trên kiểm nghiệm in vitro, chưa có chứng minh rõ tác dụng lâm sàng ở con người.

Kết luận

Dâu gai (Maclura tricuspidata) là cây có tiềm năng chứa nhiều hợp chất sinh học hoạt động. Tuy nhiên, hầu hết các nghiên cứu hiện tại chỉ dừng ở mức độ kiểm nghiệm in vitro hoặc nghiên cứu động vật, chưa có chứng minh rõ tác dụng lâm sàng ở con người. Khi cần sử dụng liên quan đến tình trạng bệnh lý cụ thể, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dược liệu chuyên môn.