Benincasa fistulosa

Benincasa fistulosa là một loài thực vật thuộc Họ Bầu bí (Cucurbitaceae), một họ thực vật lâm thực rộng phổ biến với khoảng 965 loài thường mọc ở vùng nhiệt đới và ôn đới, trong đó có nhiều loài có trái biểu tích chứa nước giàu tinh bột. Loài này được biết đến với tên gọi phổ thông là bầu bí ngọt hoặc bầu bí mật, có dùng ở cả dạng rau sống chín và chế biến thành món ăn. Cây dương xỉ, lên men, có thân dài, lá hình bát giác, hoa màu trắng hoặc hồng nhạt, và trái tròn hoặc dẹt, to có thể nặng lên tới vài kilogram. Trái chín có vỏ mỏng, thịt mềm, nhân trắng, ngọt, giàu nước và các khoáng chất như kali, magiê, cùng với lượng lớn tinh bột và vitamin C. Theo dữ kiến đã biết, Benincasa fistulosa là một thành viên của họ Bầu bí, nhưng thông tin chi tiết riêng về sinh học, dược liệu hay ứng dụng thực phẩm của loài này còn hạn chế.

Chưa có mối quan hệ nào được biên tập viên xác minh cho thực thể này.