Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Cây/Thực vật

bình bát dây

Coccinia grandis

Coccinia grandis, thường gọi là bình bát dây, là một loài thực vật dây leo thuộc Họ Bầu bí (Cucurbitaceae). Loài này có tên gọi khoa học là Coccinia grandis và được biết đến với tên tiếng Anh là Coccinia grandis. Họ Bầu bí (Cucurbitaceae) là một họ thực vật lớn bao hàm hơn 950 loài thuộc khoảng 95 thế hệ, phân bố chủ yếu ở khu vực nhiệt đới và ôn đới. Các loài trong họ này thường là cây dây leo hoặc cây bụi, có lá hình dạng sâu thẳng hoặc giảm, hoa đối tính và trái chín dưới dạng quả bọc hạt. Nhiều loài trong họ này có giá trị thực phẩm và dược liệu cao, như bầu bí, đu đủ, bí đỏ, và bình bát dây. Trong hệ thống dược liệu/thực phẩm, bình bát dây được liên quan tới nhóm thực phẩm truyền thống và có sử dụng trong một số nền ẩm thực miền Nam Việt Nam. Tuy nhiên, dữ kiện cụ thể về công dụng dược lý hoặc hoạt chất chức năng của loài này chưa được ghi nhận rõ rệt trong nguồn tham khảo chung. Hiện nay, thông tin chi tiết về sinh học, sinh thái và ứng dụng dược lý của Coccinia grandis còn hạn chế. Một số nghiên cứu ban đầu đã đề cập đến tiềm năng của loài này trong chế biến thực phẩm chức năng, nhưng cần thêm nghiên cứu khoa học để xác minh và hoàn thiện các tính năng này.

Phân loại

Chưa có mối quan hệ nào được biên tập viên xác minh cho thực thể này.

Cùng nhóm với bình bát dây