Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Trang chủ/Cây/Thực vật/Cucurbita pedatifolia
Cây/Thực vật

Cucurbita pedatifolia

Cucurbita pedatifolia

Cucurbita pedatifolia là một loài thực vật thuộc họ Bầu bí (Cucurbitaceae). Đây là họ bao hàm nhiều loài thực vật có tính giá trị thực phẩm và dược liệu cao, phổ biến ở nhiều vùng nhiệt đới và ôn đới trên thế giới. Các đặc điểm chung của họ Bầu bí bao gồm cây dạng leo, lá hình dạng bát hoặc mỏng dài, hoa màu trắng hoặc vàng, và quả chứa hạt lớn. Nhiều loài trong họ này, như bầu bí, đỗi, bí đỏ, đều được trồng để lấy trái và hạt ăn. Cúc tích lá hình dạng này được biết đến với tên khoa học Cucurbita pedatifolia, tên gọi phổ biến tại Việt Nam là "bầu bí ta" hoặc "bầu bí lá dẹt". Loài này có lá hình dạng phân nhánh như lá cây bạc hà, khác biệt với các loài Cucurbita khác. Cây có thân leo dài, dùng để trồng trên vườn hoặc treo. Quả chín có màu xanh hoặc vàng tùy thuộc điều kiện chăm sóc. Hạt trong quả được dùng làm thực phẩm phụ, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, thông tin chi tiết về công dụng dược liệu hoặc sinh học của Cucurbita pedatifolia cụ thể tại thời điểm hiện tại còn hạn chế. Nhiều nghiên cứu về nhóm Cucurbita đang được tiến hành để khám phá tiềm năng thực phẩm và dược liệu của các loài trong họ này.

Phân loại

Chưa có mối quan hệ nào được biên tập viên xác minh cho thực thể này.

Cùng nhóm với Cucurbita pedatifolia