Curcuma latifolia

Curcuma latifolia là một loài thực vật thuộc Họ Gừng (Zingiberaceae). Đây là họ thực vật có hoa nhiều hữaio, thường mọc tự nhiên hoặc được trồng, phân bố chủ yếu ở khu vực nhiệt đới và xavan nhiệt đới, bao gồm cả miền Nam và Đông Nam Á, nơi nhiều loài được dùng làm thảo dược hoặc gia vị. Trong số các loài Curcuma, C. latifolia còn được biết đến với tên gọc phổ thông tại Việt Nam là “gừng nghệ” hoặc “nghệ cỏ”, khác biệt với nghệ bột (Curcuma longa). Thân cây thường thấp, lá rộng dài, và rễ củ nén chứa mực tự nhiên. Loài này có thể dùng như rễ gừng trong ẩm thực, cũng như trong một số phương thuốc truyền thống để nghiền nát hoặc luộc uống. Hiện chưa có nhiều nghiên cứu khoa học riêng lẻ về C. latifolia so với các loài như C. longa hay C. comosa. Tuy nhiên, do cùng thuộc Họ Gừng, nhiều tính chất dược liệu chung như chứa curcuminoid và tính kháng viêm được cho là có trong cây này, dựa trên kiến thức từ các loài liên quan. Thông tin chi tiết về dùng dược, hàm lượng hoạt chất và tác dụng điều trị cụ thể của C. latifolia còn hạn chế. Nhiều nguồn dẫn kết quả nghiên cứu chưa được xuất bản rõ rệt hoặc chưa được kiểm chứng khoa học.

Chưa có mối quan hệ nào được biên tập viên xác minh cho thực thể này.