Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Trang chủ/Cây/Thực vật/Curcuma xanthorhiza
Cây/Thực vật

Curcuma xanthorhiza

Curcuma xanthorhiza

Curcuma xanthorhiza là một loài thực vật thuộc Họ Gừng (Zingiberaceae), một họ thực vật lâm thực phổ biến ở khu vực nhiệt đới và xavan hóa, với hơn 1.200 loài được phân bố chủ yếu ở châu Á và Úc. Loài này có tên gọi phổ thông tại Việt Nam là “gừng nghệ vàng” hoặc “nghệ tươi”, thường được trồng vì rễ nghịch (rhizome) chứa mực tiêu (curcumin) và các hợp chất tương tự. Thực vật thuộc chi Curcuma, gồm khoảng 130–150 loài, chủ yếu phân bố từ Ấn Độ đến Đông Nam Á, trong đó C. xanthorhiza là một trong những loài được chọn lông tục để trồng nhờ tính ổn định của hàm lượng mực và khả năng thích ứng với điều kiện khí hậu nhiệt đới gió mùa. Rễ nghịch của loài này thường xuất hiện màu vàng cam do tích tụ mực tiêu, được dùng làm màu thực phẩm tự nhiên và có liên quan tới nghiên cứu về tính chất kháng oxy hóa trong các hệ thống dược liệu. Hiện chưa có dữ kiện cụ thể về tác dụng điều trị hay khuyến nghị dùng thuốc riêng cho C. xanthorhiza trong phạm vi thông tin đã biết. Các nghiên cứu liên quan chủ yếu tập trung vào hàm lượng mực tiêu và công thức hoá học của rễ nghịch, trong khi kiến thức chung về tính năng lợi y tế của gừng và nghệ thường được áp dụng chung cho cả nhóm.

Phân loại

Chưa có mối quan hệ nào được biên tập viên xác minh cho thực thể này.

Cùng nhóm với Curcuma xanthorhiza