Ipomoea porrecta

Ipomoea porrecta là một loài thực vật thuộc họ Bìm bìm (Convolvulaceae), một họ thực phẩm lớn quen thuộc với nhiều loài dùng làm rau hoặc cây trang trí. Ipomoea porrecta được biết đến với tên gọi "khoai mỡ" ở một số vùng miền Nam Việt Nam, nơi trọng thải và rễ của nó được dùng trong ẩm thực truyền thống. Cây có thân leo, lá hình bầu dục, hoa trắng hoặc hồng nhạt, và chứa các hạt trong bao nhỏ. Trong hệ thống dược liệu Việt Nam, tên này thường gắn liền với nhóm thực phẩm "khoai mỡ" hoặc "cây khoai", tuy nhiên chưa có nhiều công trình nghiên cứu khoa học chi tiết riêng cho loài này. Hiện thông tin chuyên ngành về Ipomoea porrecta còn hạn chế, chủ yếu dựa trên kiến thức dân gian và phân loại học.

Chưa có mối quan hệ nào được biên tập viên xác minh cho thực thể này.