Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Cây/Thực vật

Ré Bắc Bộ

Alpinia tonkinensis

Ré Bắc Bộ (Alpinia tonkinensis) là một loài thực vật thuộc Họ Gừng (Zingiberaceae), một họ thực vật lâm thực phổ biến ở châu Á, với khoảng 1.200 loài thường thấy trong môi trường nhiệt đới và nhiệt áp. Các đặc điểm chung của họ Gừng bao gồm lá dạng lá rậm, rễ quảng điệp và hoa nằm trong cụm hoa tròn, thường có màu sắc rực rỡ và cấu trúc hoa phức tạp. Nhiều loài trong họ này có giá trị dược liệu hoặc thực phẩm, như gừng, tía tô hay nghệ. Alpinia là một chi lớn trong họ Gừng, quanh năm xanh tại vùng nhiệt đới, với số lượng loài lên tới hàng trăm, phân bố chủ yếu ở châu Á và các đảo ở Đông Nam Hồ, cũng như một số khu vực ở châu Phi. Loài Ré Bắc Bộ được biết đến với tên gọi địa phương và tên khoa học Alpinia tonkinensis, cho thấy sự liên quan chặt chẽ với khu vực Bắc Bộ Việt Nam. Tuy nhiên, thông tin chi tiết về sinh thái, công dụng dược liệu hoặc ứng dụng thực phẩm cụ thể của loài này hiện chưa được ghi nhận rộng rãi trong các nguồn tài liệu khoa học chung. Trong hệ thống thực phẩm và dược liệu Việt Nam, một số loài thuộc chi Alpinia như Ré Bắc Bộ có thể được sử dụng trong truyền thống dược hoặc ẩm thực dân dã, nhưng cần lưu ý rằng chưa có đủ bằng chứng khoa học cụ thể để khẳng định công dụng điều trị hay giá trị dinh dưỡng đặc biệt của Alpinia tonkinensis. Do đó, mức độ thông tin hiện có về loài này còn hạn chế, đặc biệt là các nghiên cứu khoa học chi tiết về sinh học, hoạt chất thành phần hay tác dụng sinh học.

Phân loại

Chưa có mối quan hệ nào được biên tập viên xác minh cho thực thể này.

Cùng nhóm với Ré Bắc Bộ