Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Trang chủ/Cây/Thực vật/Sicyos polyacanthos
Cây/Thực vật

Sicyos polyacanthos

Sicyos polyacanthos

Sicyos polyacanthos là một loài thực vật thuộc Họ Bầu bí (Cucurbitaceae), một họ thực vật lớn quen thuộc với nhiều loài trồng trọt thực phẩm như bầu bí, đu đủ, mướp đắn. Họ này phân bố rộng khắp nhiệt đới và vùng ôn hồn nhiệt đới, với đặc điểm thường có lá giọt, hoa đối tính và trái chứa hạt. Sicyos polyacanthos được biết đến với tên gọi thường là "mướp xào" hoặc "bầu bí nhỏ" ở một số vùng miền Việt Nam, thường dùng lá tươi nấu canh, có vị ngọt thanh, giàu vitamin A, C và chất xơ. Tuy nhiên, thông tin chi tiết về công dụng dược liệu, sinh học hoặc mức độ nghiên cứu khoa học của loài này còn hạn chế, chưa có nghiên cứu sâu được công bố rộng rãi. Loài này thường mọc hoang hoặc được trồng nhỏ ở vườn rau miền Nam, nhưng chưa được ghi nhận rộng rãi trong hệ thống thực phẩm truyền thống.

Phân loại

Chưa có mối quan hệ nào được biên tập viên xác minh cho thực thể này.

Cùng nhóm với Sicyos polyacanthos