Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Trang chủ/Cây/Thực vật/Trichosanthes scabra
Cây/Thực vật

Trichosanthes scabra

Trichosanthes scabra

Trichosanthes scabra là một loài thực vật trong Họ Bầu bí (Cucurbitaceae). Đây là họ thực vật có hoa thuộc bộ Trái bụng (Cucurbitales), gồm khoảng 965 loài thuộc 95 chi, phân bố rộng khắp nhiệt đới và ôn đới, trong đó nhiều loài có giá trị thực phẩm hoặc dược liệu. Các đặc điểm chung của họ Bầu bí bao gồm thân leo dây hoặc dậy, lá hình bát, hoa thường đối xứng tinh giản, và trái chín dạng berry. Trichosanthes scabra được biết đến với tên gọi phổ biến là "mướt tây" hay "bầu bí múi", là loài có trái chín lớn, thịt giòn, thường dùng nấu canh, hầm, hoặc làm chất liệu trang trí trong ẩm thực. Tên khoa học của loài này, Trichosanthes scabra, phản ánh sự thuộc về chi Trichosanthes, nổi tiếng với các loài có rễ hoặc thân dùng trong dược liệu, cùng với nhiều loài khác trong họ như bầu bí, đu đủ, mưởng đắn. Trong hệ thống Liên quan tới dược liệu/thực phẩm, Trichosanthes scabra thường xuất hiện như một nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất, đồng thời làm liệu liệu trong một số truyền thống y học, dù cần thêm nghiên cứu để xác nhận công dụng cụ thể. Hiện thời, thông tin chi tiết về sinh học và hoạt chất của Trichosanthes scabra còn hạn chế, cần khai thác và nghiên cứu sâu hơn.

Phân loại

Chưa có mối quan hệ nào được biên tập viên xác minh cho thực thể này.

Cùng nhóm với Trichosanthes scabra