Bưởi

Quả bưởi, vỏ và cùi dùng trong y học truyền thống. Vỏ bưởi (dữu bì, dữu tử bì) vị cay, ngọt, đắng, tính ấm, thang thổ, phế, thận; tác dụng khoan trung lý khí, tiêu thực, hóa đàm, chỉ khái bình suyễn. Vỏ bỏ cùi trắng sao vàng dùng trừ đàm, hóa thấp, hòa huyết, giảm đau, tiêu phù. Quả chua, tính lạnh, thư thái, trị nôn nghén, biếng ăn, tích rượu. Các giống quý: Bưởi Đoan Hùng, Diễn, Phúc Trạch, Năm Roi, Thanh Trà. Dinh dưỡng: 100g cung cấp 38 kcal, 9,62g carbs, 1g chất xơ, 61mg vitamin C, không bị hao hụt chế biến. Chứa lycopene, phytochemical, thúc đẩy da, tóc khỏe; hỗ trợ collagen, chống oxy hóa, ngừa nếp nhăn. Cảnh báo: một số nghiên cứu đề xuất liên quan ăn bưởi nhiều với nguy cơ un nguyên vú ở phụ nữ mãn kinh, nhưng bằng chứng chưa quyết định.

1. Quả bưởi chữa bệnh gì? — Sức Khỏe Đời Sống, 2025
2. Thuốc quý từ bưởi — Báo Nghệ An - Sức khỏe, 2013
3. Các tác dụng của vỏ và cùi bưởi — news, 2024
4. Da đẹp, tóc khỏe nhờ ăn bưởi — Thanh Niên - Sức khỏe, 2017
5. Phụ nữ sẽ bị ung thư vú vì ăn bưởi? — Thanh Niên - Sức khỏe, 2007