Sâm cau

Sâm cau (Curculigo orchioides Gaertn) là thảo dược sống lâu năm, thân thấp 20–45 cm, lá hình mũi mác hẹp, gân nổi rõ như lá cau. Theo đông y, có vị cay, tính ấm, tác dụng ôn bổ thận khí, tráng dương, tán ứ, mạnh gân cốt. Nghiên cứu hiện đại cho thấy sâm cau và C. latifolia có hoạt chất chống oxy hóa và ức chế alpha-glucosidase, gợi ý tiềm năng hỗ trợ điều trị tiểu đường. Curculigoside – hợp chất chính – kích thích tăng trưởng tế bào xương pre-osteoblastic MC3T3-E1, liên quan đến cải thiện hình thành xương và lành vết thương gãy. Tuy nhiên, cơ chế cụ thể chưa rõ, và nguồn tham khảo chưa đề cập đến liệu trình dùng lâm sàng cụ thể.

1. Untargeted Metabolomics Analysis Using FTIR and UHPLC-Q-Orbitrap HRMS of Two Curculigo Species and Evaluation of Their Antioxidant and alpha-Glucosidase Inhibitory Activities — pubmed, 2021
2. Món ăn - bài thuốc từ sâm cau — Báo Nghệ An - Sức khỏe, 2016
3. Up-regulation of VEGF by MC3T3-E1 cells treated with curculigoside. — pubmed, 2011