Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Thảo dược

Sầu đâu

Azadirachta indica

Cây sầu đâu (Azadirachta indica) là dược liệu nhiên nhiên có nguồn gốc từ Ấn Độ, thuộc họ Meliaceae. Cây mọc ở vùng khí hậu nhiệt đới và bán nhiệt đới, có tán lá rậm rạp nhưng rụng trụi vào mùa khô hạ. Tất cả bộ phận cây — từ rễ, lá, hoa, quả, hạt — đều chứa hơn 130 hợp chất có hoạt tính sinh học, bao gồm nimbin, nimbolide, quercetin, những chất này được cho là có tác dụng kháng viêm, kháng virus, diệt khuẩn và tăng cường miễn dịch. Theo lời dân địa phương và y học cổ truyền Ấn Độ (Ayurveda), sầu đâu được dùng trong gần 5.000 năm để chữa bệnh. Tại Việt Nam, sầu đâu Ấn Độ (sầu đâu rừng) được đánh giá là thanh mát, không chứa độc tố, trong khi sầu đâu bản địa (xoan trồng) có hoa tím nhưng lá và hoa chưa chín rất độc. Lá và hoa sầu đâu có thể ăn sống hoặc nấu chín. Tuy nhiên, một số nguồn chỉ ra công dụng chung chung chưa được chứng minh khoa học cụ thể, nên người dùng nên tham khảo ý kiến chuyên gia

  1. Công dụng tuyệt vời của sầu đâu với sức khỏe và những lưu ý khi sử dụng | Sức khỏe Việt — Sức Khỏe Việt - Y học cổ truyền, 2023
  2. Cây sầu đâu - “Dược liệu nhiên nhiên” giúp chữa nhiều bệnh — news, 2022